Inaugurato il 2 settembre del 2023 il Museo è un progetto che Luca Ferraris e la sua famiglia accarezzavano da molto tempo e che è dedicato al vitigno e al vino che è l’emblema di una piccola porzione del territorio vitivinicolo piemontese in provincia di Asti.
Il restauro, effettuato con il contributo della Regione Piemonte, ha portato alla realizzazione di tre sale dedicate alla storia e alla conoscenza del Ruchè di Castagnole Monferrato attraverso una visita multimediale, che permette al visitatore di fare anche una esperienza “olfattiva ” sui profumi del vino Ruchè nel suo percorso di invecchiamento.
Imperdibile la visita all'infernot , la tipica costruzione scavata nella pietra da cantone, simbolo del Monferrato patrimonio Unesco, utilizzata per conservare le bottiglie destinate al lungo invecchiamento
E' possibile visitare il museo semplicemente prenotando sul sito.
Oltre all'imponente Castello di Montemagno è bello visitare le diverse cantine che producono l'originale vino Ruchè. I paesi che possono produrlo, secondo una specifica disciplinare, sono solo sette:
Montemagno, Grana, Castagnole Monferrato, Portacomaro, Vignale, Scursolengo e Refrancore.
La Cantina Prediomagno è un punto di riferimento nel cuore del Monferrato, e si distingue per la cura meticolosa delle vigne e per la passione con cui coltiva vitigni autoctoni come il Ruchè, il Barbera, e il Grignolino. La cantina organizza visite guidate e degustazioni, permettendo ai visitatori di immergersi nella cultura del vino e di scoprire i segreti della vinificazione locale.
Pastificio Artigianale d’eccellenza, premiato come miglior Agnolotto del Monferrato produce gastronomia di altissimo livello, torte, vini e prodotti tipici del Monferrato sono oggetto di continuo studio, miglioramento e innovazione. Importante punto di riferimento a Montemagno, si è esteso anche in altre quattro location in Piemonte.