Il Ruchè che ha ottenuto la DOCG nel 2010 è coltivato in soli sette comuni dell’ Astigiano (Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi) ma la vigna di Ruchè più conosciuta è senza dubbio la Vigna del Parroco, quella di Don Giacomo Cauda , il papà del Ruchè.

Innamorarsi del Monferrato...



Il Monferrato è una regione affascinante e ricca di storia, cultura, e bellezze naturali. Ecco una guida su cosa vedere e fare in questa splendida area e dintorni:

Il Museo del Ruchè



Inaugurato il 2 settembre del 2023 il Museo è un progetto che Luca Ferraris e la sua famiglia accarezzavano da molto tempo e che è dedicato al vitigno e al vino che è l’emblema di una piccola porzione del territorio vitivinicolo piemontese in provincia di Asti.



Il restauro, effettuato con il contributo della Regione Piemonte, ha portato alla realizzazione di tre sale dedicate alla storia e alla conoscenza del Ruchè di Castagnole Monferrato attraverso una visita multimediale, che permette al visitatore di fare anche una esperienza “olfattiva ” sui profumi del vino Ruchè nel suo percorso di invecchiamento.


Imperdibile la visita all'infernot , la tipica costruzione scavata nella pietra da cantone, simbolo del Monferrato patrimonio Unesco, utilizzata per conservare le bottiglie destinate al lungo invecchiamento


E' possibile visitare il museo semplicemente prenotando sul sito.

Cantine e luoghi di interesse



Oltre all'imponente Castello di Montemagno è bello visitare le diverse cantine che producono l'originale vino Ruchè. I paesi che possono produrlo, secondo una specifica disciplinare, sono solo sette: 

Montemagno, Grana, Castagnole Monferrato, Portacomaro, Vignale, Scursolengo e Refrancore.



La cantina Garrone



La Cantina Garrone è rinomata per la produzione di vini di alta qualità nel cuore del Monferrato, con un'attenzione particolare al Ruchè e ad altre eccellenze locali



Visita il sito

Il Castello di Montemagno



Situato nel cuore del borgo, questo castello è una delle principali attrazioni. Può essere visitato in alcuni giorni del mese, offrendo una vista panoramica sulla regione

Tenuta Montemagno



La tenuta offre ai visitatori un'esperienza enologica completa, con visite guidate ai vigneti e alle cantine. Le degustazioni permettono di assaporare i vini della tenuta in un contesto suggestivo e raffinato.


Visita il sito

La Cantina Prediomagno



La Cantina Prediomagno è un punto di riferimento nel cuore del Monferrato, e si distingue per la cura meticolosa delle vigne e per la passione con cui coltiva vitigni autoctoni come il Ruchè, il Barbera, e il Grignolino. La cantina organizza visite guidate e degustazioni, permettendo ai visitatori di immergersi nella cultura del vino e di scoprire i segreti della vinificazione locale.



L'Infernot della Cantina Prediomagno è un autentico gioiello sotterraneo, emblema delle tradizioni vinicole del Monferrato. Questo spazio suggestivo, scavato nella pietra locale, è stato meticolosamente restaurato per preservare la sua storicità e il suo fascino unico. Gli Infernot sono cantine storiche utilizzate per la conservazione del vino, grazie al loro microclima ideale.



La Mondianese D&Vine



La cantina e l’agriturismo La Mondianese nascono da una radice preziosa: la passione per il vino, la sua cultura e l’ospitalità.

Queste radici affondano nella terra del Ruchè, un rarissimo vitigno esclusivo della fascia del Monferrato a Nord di Asti, con un territorio DOC composto da soli sette comuni.


Visita il sito

Montalbera



L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno.


Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di espansione non ancora ultimata, con l’acquisizione di terreni confinanti e l’impianto diretto di nuovi vigneti, prevalentemente a Ruchè. 


Visita il sito

Ferraris Agricola



“La filosofia che da sempre accompagna il mio lavoro è quella di riuscire a far combinare il rispetto della natura, della tradizione e della tecnologia per poter ottenere sempre il miglior risultato possibile, investendo tempo e non solo nella ricerca del massimo"
Luca Ferraris



Visita il sito

Gastronomia tipica: il Pastificio Baracco





Pastificio Artigianale d’eccellenza, premiato come miglior Agnolotto del Monferrato produce gastronomia di altissimo livello, torte, vini e prodotti tipici del Monferrato sono oggetto di continuo studio, miglioramento e innovazione. Importante punto di riferimento a Montemagno, si è esteso anche in altre quattro location in Piemonte.


Qui trovate tutti gli indirizzi .





Il Pastificio Baracco è un'istituzione storica del Monferrato, rinomata per la produzione artigianale di pasta di alta qualità. Situato in una regione celebre per le sue tradizioni culinarie, il pastificio combina metodi di lavorazione tradizionali con l'uso di ingredienti locali e selezionati, garantendo prodotti dal sapore autentico e genuino.



Ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime alla lavorazione e all'essiccazione della pasta, è curata con la massima attenzione per offrire una gamma di prodotti che riflettono l'eccellenza della gastronomia piemontese. Dal famoso tajarin, una sottile pasta all'uovo tipica del Piemonte, ai ravioli del plin, il Pastificio Baracco propone una varietà di formati che rappresentano la ricchezza culinaria del territorio.



Visitare il Pastificio Baracco è un'esperienza imperdibile per gli appassionati di cucina, che possono scoprire i segreti della produzione artigianale e assaporare la pasta appena fatta, immergendosi nella tradizione e nel gusto del Monferrato.





Tenuta La Mercantile






La Tenuta La Mercantile è un'azienda vitivinicola situata nel cuore del Monferrato, famosa per la produzione di vini pregiati come Barbera, Grignolino e Ruchè. Immersa in dolci colline vitate, la tenuta combina tradizione e innovazione per offrire vini di alta qualità.

La Mercantile invita i visitatori a scoprire il mondo del vino attraverso visite guidate ai vigneti e degustazioni in cantina, offrendo un’esperienza autentica e indimenticabile nel Monferrato.